こげたアスパラ

先日

庭に偶然に生えていた

アスパラガス。

カレースプーンと比べると、

ずいぶん大きいアスパラガス。

さて今日、食べてみました。

硬いかな？とちょっと心配で、

1分ほどゆでてから、オーブンで焼いてみました。

様子を見ながら結局１０分ぐらい焼いたかな？

あっと思ったら、

始めの写真の通り・・・。

・・・・・・・・・

こんがりというより、

こげこげ。

「あー」

落胆・・・

「あっ、そうだ」と皮むき！

 おっ、なかなかおいしそうになってきた。

その後は、めんつゆにちょっと浸して…。

パクッ

うーーーーーーーーーん

うまい！

また生えてくるといいなぁ。