もう日付をこえてしまったので、昨日のことですが。 「味噌作り」のワークショップに参加してきました。 主催されている方のご自宅を開放してのワークショップです。 はじめての手づくり味噌。 今晩は、乾燥した大豆と煮た大豆の写真だけお届けします。 薪ス…