生協に行ってきました。
買い物して帰ろうとしたら、
なんだか
おすまし顔?に出会いました。
ほらっ。
いたでしょ。
右側の白い顔のおすまし顔。
よく見たら、その隣は
笑顔で逆立ちしてる。
わかるかなぁ。
生協に行ってきました。
買い物して帰ろうとしたら、
なんだか
おすまし顔?に出会いました。
ほらっ。
いたでしょ。
右側の白い顔のおすまし顔。
よく見たら、その隣は
笑顔で逆立ちしてる。
わかるかなぁ。
強力粉を100g
薄力粉を80g
塩一つまみ
をどんぶりに入れて
そこに熱湯80ccぐらい
入れたら
グルグルかき混ぜて、
こねこねまとめて
ふたつに分けました。
ラップでくるんで、
冷蔵庫でしばらく寝かせました。
30分~1時間ぐらいだったかな?
ちょっとしっとりしました。
これを強力粉の打ち粉の上で
それぞれ10等分に切って、
麵棒で丸く伸ばして
20個分のギョーザの皮ができました。
皮の写真ないんですけどね。
正直真ん丸にならんかったけど、
何とか包めました。
そして焼いたのがこれ。
初めて皮を作ってみたけど、
おもしろかったです。
ずっとやってみたかったのです。
もちもちした皮でおいしかったですよ。
ちなみに
ギョーザの具は
キャベツをちょっとレンジでチンしたのと、
庭のニラをいっぱいと
豚ひき肉 100g
生姜 適量
後適当に調味料
またやってみようと思います。
きょう1日
仕事先を含め
いろいろと
すてきなものに出会いました。
静かな海
かおのある貝
影と光
実のリ
ゆうやけ
いい日でした。
仕事に行った先で…①
カレイ?と出会ったのは道の駅
その道の駅で出会った
おいしいおむすび
⇩
鮭がフレークでなくて切り身だとちょっと安心する。
その後出会ったのは
濃厚なソフトクリーム
外で食べ始めたら
あっという間にとけだしました。
そのあと、浜辺へ。
震災後、初めての浜辺だと思います。
青い空も海も砂浜も
きれいだと感じました
でも
この砕け散る波を見ていたら、
津波を想像し、ちょっと怖くなりました。
まだまだ、3.11は過ぎ去ったものという風には思えない自分と出会った。
この道の駅辺りを含む沿岸もだいぶ変わってきました。
でも、未だ工事は続いています。
この辺りを高速で行き過ぎず、時には下の道を走ることで、忘れないようにしたいものもあるなと思いました。
出会いました。
建物の窓枠につかまっていました。
私が動くたびに、かおを向けています。
狙われてる?
道の駅で、初めて生きているのと出会いました。。
カレイっぽく見えるんだけど…。
たぶん…。違ってたらごめん。
水槽をひらひら泳いでいました。
水面に顔を出すのがかわいいのです。
思わず手で触りたくなりました。
その後、ガラス越しに寄ってきたところを指さすと、カツーンという鋭い音とともにガラスにぶつかってきました。
あれ攻撃されてるのか?
興味を持ってるのか?
とにもかくにも
楽しい出会いでした。
カマキリは仕事前に。
カレイ(かな?)とは仕事後に出会いました。
そして
仕事先では・・・
すてきな子どもたちと大人の皆さんに出会いました。
楽しいことは楽しいとストレートに
表現してくれる子どもたちが素敵でした。
そんな出会いができてうれしい限りです。
もちろんその出会いのために
マスク、手洗い、消毒、ソーシャルディスタンス(これカタカナのほうが通じるようになっちゃいましたね)、そして換気と・・・ 感染対策をして望みました。
追記
人形の動き、セリフ、ストーリー、音、子どもたちは、自分の興味のあるところで楽しんでくれたみたいです。
1週間後も、子どもから人形劇の大根の人形のはなしが出たそうです。
楽しい記憶として残る。光栄です。
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